ちょこっとぶらり旅～ピエール・マルコリーニ～

ちょこっとぶらり旅とは

チョコレートライフの運営をしている、
チヨ子が美味しいチョコレートを求めて
旅に出るという企画です♪

記念すべき一日目は
どこへ行くのでしょうか？

憧れのチョコレート～ピエール・マルコリーニ～

チョコレートが好きだという人は

ピエールマルコリーニ

という名前を
聞いてみたことがあるのではないでしょうか？

ベルギー発祥のお店なのですが
日本にもお店があり本店が銀座にあります。
今回はそちらに行ってきました♪

銀座の駅から歩いて5分ぐらいでつきました！
こちらがピエール・マルコリーニ銀座です♪

こちらはカフェが併設されており、
忙しい時間帯は外まで並ぶこともあるみたいです！

店内にはショコラを中心に
お菓子が並べられています。

どれも美味しそうですが、
私が特に気になったのは
こちらのエクレアです♪

全部で6種類あり、見ているだけでも
幸せになれます！

こちらを頂こうかと思いましたが、
今回はカフェが目的なので我慢です…！

カフェは階段を上がるとあり、
3階に案内されました。

雰囲気はこのような感じです♪

壁に飾られている
ショコラの写真が美しいです！

こちらはメニューです。

どれも美味しそうで、
どれを食べるか迷います…！

甘いものしかないのかと
思っていましたが、
なんとカレーもあるみたいです！

カレーは12時から14時までで
数に限りがあるとのことで
今回は注文できませんでした。

カレーとチョコレート…
次回はぜひ食べてみたいです！

さて、今回は何を食べようかな～！

マルコリーニチョコレートパフェ

まずはチョコレートパフェを注文することにしました♪

こちらのパフェはなんと1,728円もします…！
さすがピエールマルコリーニのパフェです…！

実食

パフェの上にはチョコレートアイスと
チョコレートクリーム、バナナ、
生クリーム、チョコレートが乗っています♪

チョコレートアイスは見るだけでも
濃厚そうな感じが伝わってきます。

まずはチョコレートアイスからパクリ♪

濃厚なチョコレートのアイスで、
アイスが溶けていくときに
カカオの香りが口に広がります。

甘すぎず苦すぎない、程よいお味です。

続いてチョコレートクリームをパクリ♪

固めのクリームですがなめらかで、
アイスよりもカカオが強いです！

カカオの香りが後から
追いかけてきます。

次はチョコレートアイスと
チョコレートクリームを一緒にパクリ♪

一緒に食べることで
カカオの香りが強く感じられ、
美味しさが倍増します！

パフェの下には
バニラアイスも入っています。

こちらのバニラアイスを
一緒に食べることで甘みが増し、
ビター風味だった
パフェが甘く変化します。

このパフェに使われている
生クリームは甘くなく、
このパフェにぴったりなのです♪

カカオの苦みが和らぎ、
優しい味になります。

最後にパフェの上に載っている
チョコレートを食べました♪

こちらのチョコレートは
カカオの香りがしっかりしていて、
薄いチョコレートですが
中にガナッシュクリームが入っています。

さすがマルコリーニのチョコ…！

マルコリーニチョコレートガトー

次にガトーショコラを注文しました♪

こちらは864円です！

実食

ガトーショコラに
生クリームがついています。

それではまず
ガトーショコラを単体でパクリ♪

チョコレートが凝縮されたようなお味で
程よく甘く、食べやすいです。

口どけが滑らかで
生チョコレートのような感じです。

ガトーショコラは今までケーキ屋さんなどで
食べたことがありますが、
さすがチョコの奇才と呼ばれるマルコリーニです…！

チョコレートの濃厚さがくせになりそうです。

次に生クリームと一緒にパクリ♪

生クリームは甘くなく、やわらかめです。

濃厚なガトーショコラとよく合います。

生クリームと一緒に食べることで
チョコレートの味が引き立っています♪

まとめ

今回のちょこっとぶらり旅では
ピエールマルコリーニの銀座店に
行ってきました♪

今まで食べてきた
チョコレートパフェやガトーショコラとは
まったくの別物でした。

一口食べるごとに
感動してしまう美味しさでした。

今回は食べませんでしたが、
エクレアやワッフルなどもあり、
とてもおいしそうでした！

全メニュー制覇したくなりますね…！

特別な日や、
いつも頑張っている自分へのご褒美に
ピエールマルコリーニのカフェに
ぜひ行ってみてください♪

ちなみにカフェがあるお店は日本では
銀座店か名古屋店のみなので
注意してください！

また近くにお店がないという方は、
インターネットからでも
ピエールマルコリーニの
チョコレートが購入できますよ♪

焼き菓子の詰め合わせや
アイスの詰め合わせ、
またチョコレートの
ギフトボックスもあるようなので
チェックしてみてくださいね！

ピエール・マルコリーニ

マルコリーニはチョコレートの奇才と称賛されており、
ベルギーの王室御用達の称号を持っています。

カカオへのこだわりが人一倍強く、
仕入れルートから焙煎まですべて行っており、
カカオ豆の農園を捜し歩き、
自分が認めたこだわりカカオ豆を使っています。

   

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