サロンデュショコラで10万円分のチョコレートを買ってみた①
サロンデュショコラをご存知でしょうか? 2019年1月22日~29日までの間、東京でサロンデュショコラが開催されました。 サロンデュショコラはチョコレート好きなら必見のイベントなのです💕 今回はそんなサロ...
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ちょこっとぶらり旅とは チョコレートライフの運営をしている、 チヨ子が美味しいチョコレートを求めて 旅に出るという企画です♪ 記念すべき一日目は どこへ行くのでしょうか? 憧れのチョコレート~ピエール・マル...
おしゃれなカフェで一度はスコーンを 食べたことがあるのではないでしょうか? お店で食べられるような 美味しいスコーンが家で食べたいアナタ! 実はたった3つの材料で 簡単に美味しいスコーンを 作...
有名ブランドのチョコレートは、芸術品のような美しいものが多く、中には一粒千円以上と高額な値がつくものも存在します。 高級チョコレートブランドはどのようにして現在の地位を築くことができたのでしょうか。今回は、有名ブランドチ...
日本人が作る繊細なチョコレート チョコレートといえば本場のベルギーやフランスを思い出すかもしれません。勿論海外に素晴らしいショコラティエがいて、王室御用達のショコラトリーがあるのは事実。でも、日本にも素晴らしいショコラテ...
ベルギーといえば、世界遺産のグラン・プラスやノートルダム大聖堂が有名です。 食べ物や飲み物では、ビールやワッフルなどが有名ですが、何と言ってもベルギーといえばやっぱりチョコレートではないでしょうか?! ベルギーはチョコレ...