関心が高まっているフェアトレード
5月の「フェアトレード月間」があっという間に終わりました。 フェアトレード月間をきっかけに、フェアトレード商品を手に取られた方もいらっしゃるのではないでしょうか。 加藤貿易では、持続可能な商品作りをはじめとして、SDGs...
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みなさん、こんにちは。広報の王です。 毎年5月の第2土曜日は世界フェアトレード連盟(World Fair Trade Organization)が定める「世界フェアトレード・デー」ということで、日本では5月を「フェアトレ...
こんにちは!広報の王です。 街はイルミネーションでライトアップされ、クリスマスムードが高まってきましたね。 さて、クリスマスを楽しみにカウントダウンしていくアドベントカレンダーは、クリスマスまでの毎日を一層ワクワクさせて...
こんにちは、加藤貿易の王です。 10月1日から、Galler(ガレー)のパッケージが新しくなりました!! たとえば、ロゴ。 イメージが大きく変わっているのがおわかりいただけるかと思います。 そして、パッケージも生まれ変わ...
ミルク、ビター、ホワイト… チョコレートが食べたい!となった時、 あなたはどの種類を選びますか? スイートチョコレートなどもありますが、 これはビターチョコレートの派生チョコ。 実は「種類」と呼ぶことができるのは5種類だ...
甘いチョコパンはお好きですか? コンビニに行くと甘いパンが 多くありますよね♪ 朝食を食べると一日を元気に スタートすることができると言われており、 食べることがおすすめです。 ...
最近ではコンビニで美味しいデザートを 購入することができますよね♪ SNSで話題になっているものも 数多くあります。 今回はローソンで購入できる チョコレートスイーツをご紹介します♪ ローソン...
無印と言えば何を思い浮かべますか? 化粧品や日常アイテムがありますが、 実はお菓子もおすすめなのです! たくさんのお菓子があり美味しい上に お手頃価格ということもあり大変人気です!  ...
ガレーというチョコをご存知ですか? ガレーはベルギーの王室御用達の チョコなのです♪ 今回はそんなガレーの チョコをご紹介いたします。 ガレーとは ガレーとは、 ジャンガレーという方が創業し、...
皆さんは『アイラブチョコレート』という ブランドをご存知でしょうか? チョコレートという名前が入っているため、 チョコレートが販売されているのかと思いきや、 実はチョコレートをモチーフにした 可愛い化粧品が...
みなさんはチョコレートを作るときに テンパリングという技術が 使われていることを知っていますか? 「 テンパリングって何? 」 「 どんなことをするの? 」 「 名前は聞いたこと...
みなさんはチョコレートの種類について 知っていますか? ミルクチョコレート、 ビターチョコレート、 ホワイトチョコレートなど、 名前だけは知っているけど、 区別の方法はわからないという方も 多いのではないで...