桜×チョコレートの季節がやってきた！春に食べたいチョコレート5選

コンテンツリスト

1 春には春のチョコレート！
2 春を感じる「桜×チョコレート」
3 製品一覧

春には春のチョコレート！

「春」というと連想するのは、「桜」。非常にベタではありますが、やはりそこは外せない、日本人の心に咲く花ですよね。そして「桜」といって思い出すのは「桜スイーツ」の数々…。伝統的な桜餅や道明寺も素敵ですが、洋菓子と桜のコラボも増えてきました。その波はもちろんチョコレートにも！今日はそんな桜のチョコレートをご紹介したいと思います。心も浮き立つ春に、桜のフレーバーをまとったチョコレートを食べてみませんか？

春を感じる「桜×チョコレート」

しゅんかしゅうとう

https://item.rakuten.co.jp/happoen/chocolat-0000002/

まずはオーソドックにチョコレートの中に桜の香りを閉じ込めたこちらの一品。神奈川県小田原産の桜の花びらをシロップ漬けにしたものとホワイトチョコレートを合わせてあります。桜の繊細の香りにくちどけのよいホワイトチョコレートがよく合います。ふんわりと香る桜のチョコレートを食べて、一足先に春を感じましょう。

“和トリュフ”SAKURA

https://item.rakuten.co.jp/sanintoretatehonpo/sky-man-chocolat-s/

続きましては「桜あん」をビターチョコレートでコーティングした“和トリュフ”SAKURAをご紹介。ビターチョコレートをコーティングに使用しているため、甘すぎないのがポイント。中の「桜あん」はしっとりしていて、“和の風”を感じる仕上がりとなっています。さらに、桜の葉の塩漬けも入っているので、甘みにしょっぱさが加わって良いアクセントに。トリュフのてっぺんには和菓子「雲平」で作った桜の花びらが乗っていて、見た目の可愛さもピカイチです！