モノづくりログ 激レア! 強い甘味が感じられる「白いカカオ」って? 2018.11.17 チョコレートといったら茶色を思い浮かべませんか? ですが実は、白いカカオいうものが存在します。 生のまま食べられるのですが、残念ながら日本で食べることはできません。それどこか、ペルーなどカカオ原産国でも生では早々に出回ら...