モノづくりログ

1923年創業のブランド「ライラック」のNYお土産の定番品「自由の女神」と「エンパイアステートビルディング」

海外のチョコレートブランド聞いて、皆さんはどんなブランドを思いつきますか? ゴディバやリンツ、レオニダスやデメルといったものを思い浮かべるのではないでしょうか? そして、これらのチョコレートブランドの共通点にお気づきでし...

モノづくりログ

ニューヨーク生まれのお土産品の定番品をお手ごろな値段で手に入る!「5th AVENUE Chocolatiere(フィフス・アヴェニューチョコラティア)

ニューヨークには、数多くのニューヨーク発祥のチョコレートブランドがありますが、アメリカのチョコレートは甘すぎるものが多く、日本人の口には全く合いません。日本人だけでなく、都会に住むアメリカ人も、ヨーロッパ製のチョコレート...