2018年のバレンタインは「マカロン×チョコレート」を贈ろう!
サックリ食感にメロメロ!不動の人気「マカロン」とは 数年前から一気に流行り、憧れのスイーツの代名詞として不動の地位を築き上げたマカロンですが、どのようなスイーツかご存知でしょうか? 一般に「マカロン」というと、メレンゲに...
サックリ食感にメロメロ!不動の人気「マカロン」とは 数年前から一気に流行り、憧れのスイーツの代名詞として不動の地位を築き上げたマカロンですが、どのようなスイーツかご存知でしょうか? 一般に「マカロン」というと、メレンゲに...
赤のバラは、愛の証 バレンタインデーにチョコレートを贈る時に、本命にはバラをモチーフにしたものがおすすめです。 古来から、バラは愛の証と言われていて、特に赤色は「愛しています」や「あなたに夢中」といった愛情を感じさせるも...
最近では果実で味付けしたものなど個性豊かなビールが登場し、様々な風味を楽しめるようになっているのは言うまでもないでしょう。そんな中でも特にビール好きの女子なら知っていて損はないのがチョコビールです。名前からはお菓子のよう...
ヴィタメールとは1910年創業のベルギーのチョコレートとお菓子の専門店です。ベルギー王室御用達のお店なので、王室のマークが使用されている事も特徴的です。そんなヴィタメールですが、実は2号店は日本でオープンしたのをご存知で...
腕時計は、あなたの人となりを表す!? 腕時計というのは身に付けるアイテムの中でも人となりを表すと言われており、特に男性はその傾向が高いです。 女性と違ってフォーマルな場で付けられるアクセサリーが限られてきて...
あま~いチョコレートを食べたいなら、海外のチョコレートがオススメ 日本のお菓子は比較的甘さが控えられていて、バランスのよい味に仕上がっているものが多いです。 特に最近では健康志向も手伝ってカカオの含有量の高いものなど、カ...
日本とは違う、海外のチョコレートの味 スーパーやデパ地下などで、海外のクッキーやチョコレートを見かけることがあります。好奇心や珍しさから購入して食べてみて以来、病み付きになったという方も多いでしょう。一方、日本のものに比...
海外のチョコレート、日本でも食べたい! コーヒーと共に、あるいはお酒のあてに高級なチョコレートを口にすると芳醇で濃厚な味わいと独特の薫り高い風味が口いっぱいに広がり魅了された経験の一つくらいはお持ちではないでしょうか。 ...
ヴィタメールは1910年にベルギーの首都ブリュッセルで、初代アンリ・ヴィタメールによって創業されたパティスリー(洋菓子店)です。ベルギー王室の御用達として知られていて、主な商品はチョコレートやケーキになります。ベルギー本...
アメリカ・ヨーロッパ圏の場合 日本は女性が好意を寄せる男性にチョコレートを贈って告白をします。 しかしアメリカやヨーロッパ圏ではその真逆で男性から贈り物をするのが主流となっています。 プレゼントもチョコレートではなく花束...
濃厚な抹茶と甘酸っぱい苺のハーモニー 「伊藤九右衛門」の「お茶苺さん」は上薄茶用抹茶チョコレートでコーティングした中にフリーズドライした苺を丸ごと閉じ込めてあるトリュフで、形が使っている苺の形によって微妙に違うのが面白い...
チョコレート効果とは? チョコレート効果はカカオポリフェノールによる健康への効果を期待できる高カカオ成分を豊富に含んだチョコレートで、1998年に発売されて以来ロングセラー商品として今年で20周年を迎えました。美容や健康...